Alface tem 15 calorias (100g)



Calorias

15 kcal

Gorduras

0,15 g

Proteínas

1,36 g

Carboidratos

2,79 g


1% do IDR*

*IDR baseado no consumo de 2000 calorias

Divisão das calorias*

*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes



Tabela Nutricional

Porção de 100g
Porção %VD*
Valor energético 15,0 kcal 1%
Carboidratos 2,79 g 1%
Açúcar 0,79 g **
Proteínas 1,36 g 2%
Gorduras 0,15 g 0%
Saturadas 0,02 g 0%
Monoinsaturadas 0,01 g **
Poli-insaturadas 0,08 g **
Linoleico 0,02 g **
Linolênico 0,06 g **
Fibra Alimentar 1,3 g 5%
Sódio 28,0 mg 1%
Cálcio 36,0 mg 4%
Ferro 0,86 mg 6%
Magnésio 13,0 mg **
Manganês 0,25 mg **
Fósforo 29,0 mg **
Postássio 194,0 mg **
Cobre 0,03 mg **
Zinco 0,18 mg **
Selênio 0,6 mcg **
Vitamina A 370,25 mcg **
Vitamina C 18,0 mg **
Vitamina E 0,31 mg **
Tiamina 0,07 mg **
Riboflavina 0,08 mg **
Niacina 0,38 mg **
Niacina (NE) 0,53 mg **
Piridoxina 0,09 mg **
Folato(DFE) 38,0 mcg **

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

Calorias alface

Além da quantidade de calorias do (a) alface, é importante também verificar suas informações nutricionais.

Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.

Ao escolhermos um alimento (como alface), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.

Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se alface engorda ou emagrece.


Veja também mais calorias em Hortaliças folhosas, frutosas e outras

Broto de alfafa

23 calorias - 0,69g de gorduras - 3,99g de proteínas - 2,1g de carboidratos

Cebolinha

25 calorias - 0,1g de gorduras - 1,8g de proteínas - 5,65g de carboidratos

Vagem

35 calorias - 0,28g de gorduras - 1,89g de proteínas - 7,88g de carboidratos

Agrião

25 calorias - 0,66g de gorduras - 2,58g de proteínas - 3,65g de carboidratos

Berinjela

35 calorias - 0,23g de gorduras - 0,83g de proteínas - 8,73g de carboidratos

Moranga

20 calorias - 0,07g de gorduras - 0,72g de proteínas - 4,9g de carboidratos

Cogumelo in natura

28 calorias - 0,47g de gorduras - 2,17g de proteínas - 5,29g de carboidratos

Ervilha em vagem refogado(a)

67 calorias - 3,07g de gorduras - 3,27g de proteínas - 7,05g de carboidratos

Taioba refogado(a)

47 calorias - 2,75g de gorduras - 2,11g de proteínas - 4,91g de carboidratos

Orégano

306 calorias - 10,25g de gorduras - 11,0g de proteínas - 64,43g de carboidratos