Alface tem 15 calorias (100g)
Calorias
15 kcalGorduras
0,15 gProteínas
1,36 gCarboidratos
2,79 g1% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela NutricionalPorção de 100g |
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|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 15,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 2,79 g | 1% |
| Açúcar | 0,79 g | ** |
| Proteínas | 1,36 g | 2% |
| Gorduras | 0,15 g | 0% |
| Saturadas | 0,02 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,01 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,08 g | ** |
| Linoleico | 0,02 g | ** |
| Linolênico | 0,06 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,3 g | 5% |
| Sódio | 28,0 mg | 1% |
| Cálcio | 36,0 mg | 4% |
| Ferro | 0,86 mg | 6% |
| Magnésio | 13,0 mg | ** |
| Manganês | 0,25 mg | ** |
| Fósforo | 29,0 mg | ** |
| Postássio | 194,0 mg | ** |
| Cobre | 0,03 mg | ** |
| Zinco | 0,18 mg | ** |
| Selênio | 0,6 mcg | ** |
| Vitamina A | 370,25 mcg | ** |
| Vitamina C | 18,0 mg | ** |
| Vitamina E | 0,31 mg | ** |
| Tiamina | 0,07 mg | ** |
| Riboflavina | 0,08 mg | ** |
| Niacina | 0,38 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,53 mg | ** |
| Piridoxina | 0,09 mg | ** |
| Folato(DFE) | 38,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Calorias alface
Além da quantidade de calorias do (a) alface, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como alface), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se alface engorda ou emagrece.