Chucrute tem 19 calorias (100g)
Calorias
19 kcalGorduras
0,14 gProteínas
0,91 gCarboidratos
4,28 g1% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela NutricionalPorção de 100g |
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|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 19,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 4,28 g | 1% |
| Açúcar | 0,18 g | ** |
| Proteínas | 0,91 g | 1% |
| Gorduras | 0,14 g | 0% |
| Saturadas | 0,03 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,01 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,07 g | ** |
| Linoleico | 0,03 g | ** |
| Linolênico | 0,03 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,9 g | 12% |
| Sódio | 661,0 mg | 28% |
| Cálcio | 30,0 mg | 3% |
| Ferro | 1,47 mg | 11% |
| Magnésio | 13,0 mg | ** |
| Manganês | 0,15 mg | ** |
| Fósforo | 20,0 mg | ** |
| Postássio | 170,0 mg | ** |
| Cobre | 0,1 mg | ** |
| Zinco | 0,19 mg | ** |
| Selênio | 0,6 mcg | ** |
| Vitamina A | 0,88 mcg | ** |
| Vitamina C | 14,7 mg | ** |
| Vitamina E | 0,14 mg | ** |
| Tiamina | 0,02 mg | ** |
| Riboflavina | 0,02 mg | ** |
| Niacina | 0,14 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,28 mg | ** |
| Piridoxina | 0,13 mg | ** |
| Folato(DFE) | 24,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Calorias chucrute
Além da quantidade de calorias do (a) chucrute, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como chucrute), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se chucrute engorda ou emagrece.