Fígado bovino ensopado tem 214 calorias (100g)
Calorias
214 kcalGorduras
7,82 gProteínas
29,08 gCarboidratos
5,13 g11% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela NutricionalPorção de 100g |
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|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 213,66 kcal | 11% |
| Carboidratos | 5,13 g | 2% |
| Proteínas | 29,08 g | 39% |
| Gorduras | 7,82 g | 14% |
| Colesterol | 396,0 mg | 132% |
| Saturadas | 2,1 g | 10% |
| Monoinsaturadas | 1,23 g | ** |
| Poli-insaturadas | 2,12 g | ** |
| Trans | 0,22 g | ** |
| Linoleico | 1,31 g | ** |
| Linolênico | 0,17 g | ** |
| Sódio | 79,0 mg | 3% |
| Sódio de adição | 333,0 mg | ** |
| Cálcio | 6,0 mg | 1% |
| Ferro | 6,54 mg | 47% |
| Magnésio | 21,0 mg | ** |
| Manganês | 0,36 mg | ** |
| Fósforo | 497,0 mg | ** |
| Postássio | 352,0 mg | ** |
| Cobre | 14,28 mg | ** |
| Zinco | 5,3 mg | ** |
| Selênio | 37,28 mcg | ** |
| Vitamina A | 9442,42 mcg | ** |
| Vitamina C | 1,9 mg | ** |
| Vitamina D | 0,4 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,72 mg | ** |
| Retinol | 9428,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,19 mg | ** |
| Riboflavina | 3,43 mg | ** |
| Niacina | 17,53 mg | ** |
| Niacina (NE) | 23,66 mg | ** |
| Piridoxina | 1,02 mg | ** |
| Cobalamina | 70,58 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 253,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Calorias fígado bovino ensopado
Além da quantidade de calorias do (a) fígado bovino ensopado, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como fígado bovino ensopado), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se fígado bovino ensopado engorda ou emagrece.