Mortadela tem 307 calorias (100g)
Calorias
307 kcalGorduras
27,7 gProteínas
11,1 gCarboidratos
3,2 g15% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela NutricionalPorção de 100g |
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|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 307,0 kcal | 15% |
| Carboidratos | 3,2 g | 1% |
| Açúcar | 2,54 g | ** |
| Açúcar de adição | 2,71 g | ** |
| Proteínas | 11,1 g | 15% |
| Gorduras | 27,7 g | 50% |
| Colesterol | 60,0 mg | 20% |
| Saturadas | 10,21 g | 46% |
| Monoinsaturadas | 12,81 g | ** |
| Poli-insaturadas | 2,92 g | ** |
| Trans | 0,8 g | ** |
| Linoleico | 2,48 g | ** |
| Linolênico | 0,44 g | ** |
| Sódio | 930,0 mg | 39% |
| Cálcio | 11,0 mg | 1% |
| Ferro | 0,66 mg | 5% |
| Magnésio | 11,0 mg | ** |
| Manganês | 0,02 mg | ** |
| Fósforo | 98,0 mg | ** |
| Postássio | 199,0 mg | ** |
| Cobre | 0,06 mg | ** |
| Zinco | 1,66 mg | ** |
| Selênio | 13,5 mcg | ** |
| Vitamina D | 1,1 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,57 mg | ** |
| Tiamina | 0,34 mg | ** |
| Riboflavina | 0,14 mg | ** |
| Niacina | 2,73 mg | ** |
| Niacina (NE) | 5,03 mg | ** |
| Piridoxina | 0,17 mg | ** |
| Cobalamina | 1,18 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 2,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Calorias mortadela
Além da quantidade de calorias do (a) mortadela, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como mortadela), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se mortadela engorda ou emagrece.