Mortadela tem 307 calorias (100g)



Calorias

307 kcal

Gorduras

27,7 g

Proteínas

11,1 g

Carboidratos

3,2 g



15% do IDR*

*IDR baseado no consumo de 2000 calorias

Divisão das calorias*

*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes



Tabela Nutricional

Porção de 100g
Porção %VD*
Valor energético 307,0 kcal 15%
Carboidratos 3,2 g 1%
Açúcar 2,54 g **
Açúcar de adição 2,71 g **
Proteínas 11,1 g 15%
Gorduras 27,7 g 50%
Colesterol 60,0 mg 20%
Saturadas 10,21 g 46%
Monoinsaturadas 12,81 g **
Poli-insaturadas 2,92 g **
Trans 0,8 g **
Linoleico 2,48 g **
Linolênico 0,44 g **
Sódio 930,0 mg 39%
Cálcio 11,0 mg 1%
Ferro 0,66 mg 5%
Magnésio 11,0 mg **
Manganês 0,02 mg **
Fósforo 98,0 mg **
Postássio 199,0 mg **
Cobre 0,06 mg **
Zinco 1,66 mg **
Selênio 13,5 mcg **
Vitamina D 1,1 mcg **
Vitamina E 0,57 mg **
Tiamina 0,34 mg **
Riboflavina 0,14 mg **
Niacina 2,73 mg **
Niacina (NE) 5,03 mg **
Piridoxina 0,17 mg **
Cobalamina 1,18 mcg **
Folato(DFE) 2,0 mcg **

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

Calorias mortadela

Além da quantidade de calorias do (a) mortadela, é importante também verificar suas informações nutricionais.

Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.

Ao escolhermos um alimento (como mortadela), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.

Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se mortadela engorda ou emagrece.


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