Berinjela sem casca crua tem 19 calorias (100g)
Calorias
19 kcalGorduras
0,13 gProteínas
1,01 gCarboidratos
4,57 g1% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela NutricionalPorção de 100g |
||
|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 19,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 4,57 g | 2% |
| Proteínas | 1,01 g | 1% |
| Gorduras | 0,13 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 0,03 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,02 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,06 g | ** |
| Trans | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,7 g | 11% |
| Cálcio | 12,5 mg | 1% |
| Ferro | 0,24 mg | 2% |
| Magnésio | 15,3 mg | ** |
| Manganês | 1,0E-4 mg | ** |
| Fósforo | 20,2 mg | ** |
| Postássio | 202,0 mg | ** |
| Cobre | 0,06 mg | ** |
| Zinco | 0,12 mg | ** |
| Selênio | 0,1 mcg | ** |
| Vitamina A | 12,1 mcg | ** |
| Vitamina C | 3,01 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 2,2E-4 mg | ** |
| Retinol | 24,2 mcg | ** |
| Tiamina | 0,04 mg | ** |
| Riboflavina | 0,05 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Calorias berinjela sem casca crua
Além da quantidade de calorias do (a) berinjela sem casca crua, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como berinjela sem casca crua), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se berinjela sem casca crua engorda ou emagrece.