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Carnes e vísceras

Figado suíno frito(a)

  • 188 calorias - 6,96g de gorduras - 26,02g de proteínas - 3,76g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 9%
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Patinho ensopado

  • 249 calorias - 10,61g de gorduras - 36,12g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 12%
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Cabeça de lombo (carne bovina) refogado(a)

  • 249 calorias - 10,61g de gorduras - 36,12g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 12%
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Fígado bovino ensopado

  • 214 calorias - 7,82g de gorduras - 29,08g de proteínas - 5,13g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 11%
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Língua bovina ensopado

  • 307 calorias - 24,86g de gorduras - 19,29g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 15%
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Ossada não especificada

  • 164 calorias - 5,81g de gorduras - 26,13g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 8%
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Lombo paulista (carne bovina) ensopado

  • 249 calorias - 10,61g de gorduras - 36,12g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 12%
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Posta branca molho vermelho

  • 164 calorias - 4,04g de gorduras - 29,16g de proteínas - 1,08g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 8%
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Língua suína refogado(a)

  • 294 calorias - 21,16g de gorduras - 24,1g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 15%
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Tatu (lagarto redondo)

  • 199 calorias - 5,0g de gorduras - 36,12g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 10%
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Paulista assado(a)

  • 199 calorias - 5,0g de gorduras - 36,12g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 10%
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Cupim frito(a)

  • 363 calorias - 27,63g de gorduras - 26,91g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 18%
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Músculo não especificado ensopado

  • 222 calorias - 7,56g de gorduras - 36,12g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 11%
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Rabada de boi

  • 365 calorias - 29,79g de gorduras - 22,6g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 18%
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Posta vermelha cozido(a)

  • 199 calorias - 5,0g de gorduras - 36,12g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 10%
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Pá com osso assado(a)

  • 242 calorias - 15,42g de gorduras - 24,22g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 12%
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Carne bovina

  • 242 calorias - 15,42g de gorduras - 24,22g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 12%
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Paleta ensopado

  • 265 calorias - 17,98g de gorduras - 24,22g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 13%
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Orelha suína fresca cozido(a)

  • 214 calorias - 10,13g de gorduras - 28,81g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 11%
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Acém ensopado

  • 265 calorias - 17,98g de gorduras - 24,22g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 13%
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Agulha (acém) frito(a)

  • 265 calorias - 17,98g de gorduras - 24,22g de proteínas - 0,0g de carboidratos (porção de 100g)
  • Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 13%
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(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.