Molho branco (bechamel) sem sal tem 193 calorias (100g)
Calorias
193 kcalGorduras
11,7 gProteínas
5,47 gCarboidratos
16,5 g10% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela NutricionalPorção de 100g |
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Porção | %VD* | |
Valor energético | 193,0 kcal | 10% |
Carboidratos | 16,5 g | 6% |
Proteínas | 5,47 g | 7% |
Gorduras | 11,7 g | 21% |
Colesterol | 18,6 mg | 6% |
Saturadas | 5,15 g | 23% |
Monoinsaturadas | 2,86 g | ** |
Poli-insaturadas | 2,88 g | ** |
Trans | 0,05 g | ** |
Fibra Alimentar | 0,26 g | 1% |
Sódio | 99,0 mg | 4% |
Cálcio | 163,0 mg | 16% |
Ferro | 0,55 mg | 4% |
Magnésio | 17,3 mg | ** |
Manganês | 5,0E-5 mg | ** |
Fósforo | 135,0 mg | ** |
Postássio | 211,0 mg | ** |
Cobre | 0,05 mg | ** |
Zinco | 0,67 mg | ** |
Selênio | 7,81 mcg | ** |
Vitamina A | 97,8 mcg | ** |
Vitamina C | 0,0 mg | ** |
Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
Vitamina E | 0,00141 mg | ** |
Retinol | 99,0 mcg | ** |
Tiamina | 0,08 mg | ** |
Riboflavina | 0,35 mg | ** |
Niacina | 2,25 mg | ** |
Piridoxina | 0,0 mg | ** |
Cobalamina | 540,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Calorias molho branco (bechamel) sem sal
Além da quantidade de calorias do (a) molho branco (bechamel) sem sal, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como molho branco (bechamel) sem sal), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se molho branco (bechamel) sem sal engorda ou emagrece.