Molho branco (bechamel) sem sal tem 193 calorias (100g)
Calorias
193 kcalGorduras
11,7 gProteínas
5,47 gCarboidratos
16,5 g10% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela NutricionalPorção de 100g |
||
|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 193,0 kcal | 10% |
| Carboidratos | 16,5 g | 6% |
| Proteínas | 5,47 g | 7% |
| Gorduras | 11,7 g | 21% |
| Colesterol | 18,6 mg | 6% |
| Saturadas | 5,15 g | 23% |
| Monoinsaturadas | 2,86 g | ** |
| Poli-insaturadas | 2,88 g | ** |
| Trans | 0,05 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,26 g | 1% |
| Sódio | 99,0 mg | 4% |
| Cálcio | 163,0 mg | 16% |
| Ferro | 0,55 mg | 4% |
| Magnésio | 17,3 mg | ** |
| Manganês | 5,0E-5 mg | ** |
| Fósforo | 135,0 mg | ** |
| Postássio | 211,0 mg | ** |
| Cobre | 0,05 mg | ** |
| Zinco | 0,67 mg | ** |
| Selênio | 7,81 mcg | ** |
| Vitamina A | 97,8 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,00141 mg | ** |
| Retinol | 99,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,08 mg | ** |
| Riboflavina | 0,35 mg | ** |
| Niacina | 2,25 mg | ** |
| Piridoxina | 0,0 mg | ** |
| Cobalamina | 540,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Calorias molho branco (bechamel) sem sal
Além da quantidade de calorias do (a) molho branco (bechamel) sem sal, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como molho branco (bechamel) sem sal), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e agora saberá se molho branco (bechamel) sem sal engorda ou emagrece.